[Гудок] [11 марта 2011] Морковный загар

[Admin]

Морковный загар

С наступлением весны всё больше людей начинают задумываться о красивом цвете кожи. Оно и понятно: никто не хочет носить новую кофту, рубашку или платье, сверкая открытыми руками бледного и серого оттенка.

В итоге в соляриях образуются очереди из желающих приобрести искусственный загар. Однако медики всё активнее призывают людей отказываться от данной услуги, так как злоупотребление ультрафиолетом пагубно сказывается на здоровье - не случайно в последние годы растёт количество онкологических заболеваний.

Тем не менее модники не обращают внимания на предупреждения и продолжают жариться под лампами. Хотя есть более здоровый способ получения красивого цвета кожи - в больших количествах употреблять овощи и фрукты, особенно налегая на морковь.

Рацион напрямую влияет на цвет кожи, и у людей, отдающих предпочтение фруктово-овощной диете, кожный покров приобретает более золотистый оттенок. В организме в большом количестве скапливаются каротиноиды -жёлтые и красные антиоксиданты, связанные с иммунной системой и способностью к оплодотворению. Именно они и придают коже оттенок (больше всего каротиноидов содержится в овощах и фруктах жёлтого и красного цветов - моркови, болгарском перце, абрикосах и дыне).

- Вы наверняка обращали внимание, что при чистке моркови на руках остаётся характерный желтоватый налёт, - поясняет врач-диетолог медцентра «Здравица» Максим Но-вичихин. - Тот же самый эффект происходит и во время употребления овоща: насыщенная витаминами и каротином кровь способна сделать кожу золотистой. Ещё во времена Советского Союза в столовых висел лозунг: «Ешь морковку, лук и хрен - будешь, как Софи Ло-рен». Призыв и сейчас не устарел.

Ольга Малёва