Admin

БИЗНЕС ЛЭДИ Клининг закрылся кофейня в минусе магазины давят долгами Я НА ДНЕ

Дяди, тети, мальчики, девочки, всем привет. Сегодня у нас с вами интересная гостья. Вы меня все время спрашиваете, когда же будут женщины или девушки, приглашенные в гостях, бизнесмены, бизнесвумены, чтобы мы с ними брали интервью.

Вот, пожалуйста, Екатерина Сергеевна к нам приехала, собственно, персоной рассказать про факапы в бизнесе и про бизнес, который сейчас у нее есть. Катя, здравствуйте. Здравствуйте.

Представьтесь, пожалуйста, расскажите о себе. Меня зовут Екатерина, я купчиха Таития Гильдии, предприниматель, торгаш из Воронежа. Какие были ваши бизнесы? Мой бизнес путь начался 10 лет назад.

Вам было сколько лет? Мне было 22 года, но это официально, еще до этого, то есть я еще до этого занималась бизнесом, так что совокупно лет 19, наверное, будет правильно сказать. Начинала 10 лет назад с услуг, с клининговой компанией и дальше это все развелось, развелось, развелось, в итоге я занимаюсь торговлей. А где сейчас клининговая компания ваша? Клининговая компания канула в лету.

Почему? Изначально, когда я только начинала бизнес, я думала, так как у меня нет денег его начинать, я начну с услуг. И я куплю себе красивые таяпочки, красивые швабры и буду убирать красивые дорогие дома. Заработаю на этом деньги, выйду замуж удачно и все мне будет хорошо в этой жизни.

Но не все так просто. Оказалось, что дорогие дома быстро кончаются, потому что их мало. И когда нам на бизнес-курсах рассказывали, что нужно просто давать большие рекламы, тогда вы заработаете больше денег, это не так.

Потому что, оказывается, есть такое понятие, как объем рынка. Так как объем рынка богатых домов был ограничен, я начинала убирать разные другие объекты, крупные, некрупные, маленькие. Начинала убирать всякую жесть, чтобы заработать.

Насколько этот бизнес был успешным? В рамках других людей было очень успешно. Допустим, он приносил мне 10 лет назад столько долларов. Да, 10 лет назад этот бизнес приносил мне, я думаю, 2000 долларов в месяц по тому курсу.

В целом для молодой девушки 22-23 лет это хороший день. Лично вы не убирали, вы принимали заказы и распределяли. Да, я брала заказы, распределяла между ребятами, но для того, чтобы делать заказы, убирать качественно, быстро и брать сложные заказы.

У меня была байгада из людей, не так давно освободившихся из мест не столь отдаленных. У меня работали люди, которые только-только переехали с разных нестабильных зон. Как часто вам заявляли о воровстве? Такое было.

Я так понимаю, что не потому что мы там что-то украли, а потому что такая возможность была. А если есть возможность заявить о воровстве и не заплатить за услугу, то почему бы я не воспользоваться. Такие случаи, к сожалению, были.

То есть вы просто говорили, что смогу ли я ваши убытки покрыть тем, что я буду брать деньги за клинику? Да. Плюс ко всему у меня был так называемый фонд. Непредвиденные обстоятельства.

Поэтому еще мои услуги стоили дорого, так как я это постоянно подкапливала. К сожалению, клиник – это такая услуга, в которой может случиться все. И мои сотрудники бывшие не дадут мне соврать.

Мы периодически портили и пол. Мне приходилось ночью срочно вызывать циклевальщиков паркета, чтобы они там не заметили это все. Паркет дубовый этот шлифовали, никто этого не увидел.

Мы разбивали всякие вазы хрустальные. Простят меня мои бывшие клиенты. Сколько лет у вас пробыл клиник? Клиник пробыл 5 лет.

Или около. Около 5 лет. Вы его закрыли? Да, я его закрыла.

-

Попробуйте РЖДТьюб - видеохостинг для железнодорожников!

Ввиду чего? Я поняла, что когда я начинала этот бизнес, это был 2015-2016 год, тогда активно развивалась ИЖС в Белгородской области. Я жила в Белгороде, и все строили дома, и эти дома кто-то должен был после стройки убирать. Это была хорошая ниша.

Плюс ко всему у нас был по итогу рабочая сила из ближайших регионов. Рабочая сила достаточно высококвалифицированная и недорогая. И это в совокупности давало неплохую бизнес-модель, которую я, собственно, использовала.

Плюс это Газпром-проект, это всякие бассейны, теннисные корты, такие огромные, крупные спорткомплексы, которые строили по всей Белгородской области. И по России. Да, и мы их убирали.

Я нашла тех, кто это был и договорилась. Но проблема была в том, что за несколько этих комплексов мы не заплатили. Не заплатили, потому что, как оказалось, не только за эти комплексы, но и за другие некоторые объекты вдруг перестали платить.

А перестали платить, потому что тогда была такая популярная схема. Ты берешь номинального директора, ставишь это все на фейкового генподаечика, набираешь бригады местных аборигенов в виде меня, кто в этом всем не разбирается. Потом им всем просто не платишь, они идут в суд.

Естественно, ничего не взыскивают, потому что я открываю, а это ООН находится где-то за Уралом в какой-то везбе. Я это понимаю и думаю, что мне не повезло. Какие убытки понесли? Убытки были небольшие, потому что бизнес развивался на свои средства.

1200 таистов я потеряла совокупно. Я пыталась эти деньги вернуть, я постоянно общалась с теми, кто на меня был должен, я на них давила, на жалость их давила в том числе неоднократно. Я использовала все методы.

Жалость работала? Да, жалость работала. А прежде чем открыть свой бизнес, вы упомянули бизнес-курсы. Вы какие-то бизнес-курсы проходили? Нет, у меня не было денег на бизнес-курсы, потому что все деньги я вложила в свой бизнес.

Я купила на их швабры. И поэтому я так получила, что после университета у меня была возможность подработать в кауоркинге. Там показывали бизнес-курсы, я бесплатно их посмотрела.

Интересно. И тогда еще как раз только бизнес-молодость начиналась. Мы смотрели эти ролики на ноутбуке, еще не было проекторов, ничего.

Это было нечто такое невероятное, интересное. Оказывается, можно вот так вести бизнес и не обязательно работать на дяде. После клининга что у вас было? Параллельно с клинингом я открывала кофейню.

Я скопила денег, решила открыть кофейню. Я хотела открыть кофейню, чтобы там было много картин, чтобы она была артистичная, атмосферная. Я все придумала, взяла денег в долг, открылась.

Я рядом с продуктовым магазином поеду в центр города Белгорода. Но оказалось, что продуктовый магазин, который рядом со мной стоит, они обанкротились спустя два месяца, потому что у них не было денег. У них маленькие были продажи, им нечем было платить.

Поэтому индедактель просто взял, закрыл дверь, которая шла в этот магазин. И заодно моя кофейня тоже. И моя кофейня осталась вместе с оборудованием продуктового магазина в залоге у этого бизнесмена, бизнесмена-индедателя.

Поэтому я опять довела на жалость и просила... А сколько вы вложили в кофейню? В кофейню вложила 1200-1300. Это 2018 год. Я в итоге забрала оборудование и перезвала в другое место.

Оно было лучше, там не было дверей, чтобы это все забрать. И рядом был магазин «Магнит». Так что успех был гарантирован.

Но не тут-то было. На тот момент нет, как ни странно. Но оказалось, что в кофейне очень низкий чек, внезапно.

И для того, чтобы сделать там хоть какую-то выручку, нужно долго нарабатывать клиентскую базу и стоять самой. А стоять было холодно, тяжело и грустно. И я постояла, может, месяц сама на этой точке без выхода.

Параллельно у меня еще был клининг, параллельно у меня уже были торговые островки. Это все одного имя нашло и нужно было всем управлять. Но, короче, я решила, что холодно, тяжело и денег мало.

И вы закрыли кофейню? Нет, я ее продала. Продала меньше, чем я в нее вложила. К счастью, я не покупала кофемашину, потому что ее можно было взять в аренду.

Я продала все остатки кофе, там, место. Возможность вообще в целом арендовать это место. И до сих пор эта кофейня, которую я вот, это все продала, она до сих пор работает в Белгороде.

А вы говорите, еще у вас были в торговых центрах? Да, еще были островки. Я поняла, что клининг немножко сгибается, потому что у юрлиц денег нет. Там вот эти схемы работают.

Я поняла, что количество частных домов снижается. Все богатые дома, которые были, мы их уже все поубирали. И больше уже уборка не нужна.

Плюс ко всему, часть сотрудников, она там, ну, все как обычно. Часть сотрудников забыла клиента в себе, отсоединилась, стали свои компании, и так далее. И я решила открывать маленькие торговые островочки, потому что у них низкая аренда.

Продавать всякую бижутерию, игрушки, какой-нибудь сумочки, потому что это довольно маржинальный товар, и при хорошей проходимости это в целом имеет место быть. И как пошел ваш бизнес тоже? Я открыла островок. Оказалось, что я плохо выбрала место.

Я поняла, что все мои знания о маркетинге, они бесполезны. И даже если бы я стала там в купальнике, это бы ни к чему не появило. Я подумала, надо менять место.

Я заменила место, но в тот момент начался в городе слух, что этот торговый центр утонет, потому что так предсказали волхвы. Нет, это правда. И сейчас я понимаю, что это был такой элемент, я думаю, социальной инженерии.

То есть это было специально запущено, это, видимо, был какой-то тест. Потому что раньше никто не запускал какие-то идеи через WhatsApp. А это был массовый пересылка.

Торговый центр, который должен утонуть? Да. У него была хотя бы вода? Нет. У меня не было воды, но это было во всех соцсетях, и все это обсуждали.

Серьезно? Да. И у меня проходимость упала в два раза. А так как бизнес у меня маленький... Вы представляете, зрители, как можно чушь запульнуть, и люди просто перестают ходить в магазин? Само парадокс.

Чем безумнее чушь, тем лучше она заходит. И я даже у своей сестры спрашивала, Поль, пойдем ко мне на работу, поможешь? Пойдем к волхвам сходим. Она говорит нет.

Он же усадку дал. То, что не замечала Катя, там уже стены текут. Крыса и мозги.

Ну ладно. Реально, всем объявили, что волхвы предсказали, что торговый центр. Как его назвать? Мега ГАИ.

Я подумал, что это реально должно утонуть. Это, на самом деле, известная история. И я, когда разбирала свой путь, я нашла эти комментарии.

Я нашла, кто это писал. Я открываю, а эти все страницы удалены. Видимо, это были боты, их просто почистили своими.

Офигеть. Так, хорошо. Падает выручка, бизнес маленький, он не может переживать падение выручки.

Мне как бы нет запаса, нечего это крыть. Я думаю, надо переезжать в другой торговый центр, который не должен утонуть, который стоит на равнине. Так как денег у меня не было, мне пришлось сделать островок самостоятельно.

Я сама пилю эти доски, USB панели, все это клепаю. Так как у меня копится убыток постепенно, я встаю на этот остров и сама торгую там полгода. В итоге, короче, я развела второй островок, продаю клиниковую компанию, продаю кофеточку и стою сама, работаю в течение полгода.

Пока я там работала, торговый центр каким-то образом первый восстал из мертвых, он все-таки восстановился, не утонул. Поэтому я там открыла еще одну точку. Я отрабатываю Новый год, отрабатываю хорошо и понимаю, что надо дальше развиваться, потому что тема классная.

А продаете также бижутерию? Да, я продаю бижутерию, всякие шапочки, перчатки, игрушки. Да, все куме очень эмоционально. Тогда еще не было Валбеса, был Алиэкспресс.

Нет, он был тогда Валбес, просто он был в таком состоянии, когда Валбес просил клиентов, это 17-18 год, когда он просил клиентов, чтобы они к ним пришли. Мы тогда занимались, у меня один из бизнесов был с партнером, мы занимались садовым инвентарем из Британии, принимального уровня. Мы его возили сюда и продавали в таких, как Максидон.

Кстати, у вас там тоже продавали в этом Белгороде, в сетке какой-то. Да, я даже подозреваю, в какой. Я думаю, что это был магазин хозаинвентарь, всяких страйкерных материалов, у нас там крупнее есть.

Ну, там, да, там такие гипермаркеты были тоже страйкерные. Не помню название, честно. И на встречу мы ездили, тогда налили их.

И факт был в том, что Валбес тогда существовал, и мы его отгружали тогда. И он продавал также, и Озон продавал тоже инструменты и садовый инвентарь, и мы в него их привозили. Просто продажа была не минимальная.

Именно просто в ковид они стали тем маркетпоясом, который люди пришли. Ну, короче, и вы из бизнесов кофейню продаете в небольшой минус. Да.

Клининг тоже, но пусть будет в ноль, потому что я остатки оборудования продала, но продала за символическую сумму. Но вы же до этого зарабатывали сколько лет. Да, зарабатывала, и все, что я заработала, я купила квартиру в ипотеку.

Клининг вам смог выплатить квартиру, и ипотека такая осталась? Помог. Да. То есть вы взяли ипотеку квартиру, и клининг помог вам выплатить? Да.

То есть у вас после клининга остался актив такого как квартира? Да. А островки? Островки, в общем, в итоге два островка, я понимаю, что нужно развиваться, я договариваюсь об инвестициях. Меня находит инвестор, я с ним договариваюсь, у меня должен быть денег, миллион рублей, 25% годовых, ну или около того.

Почему вы взяли в банке деньги? А мне никто не давал, а не давал, потому что маленький оборот, а когда у тебя маленький оборот и нет залога, квартиру на тот момент заложить еще нельзя было. В общем, денег банк не дает, потому что когда у тебя денег нет, банк тебе тоже ничего не дает. Я обращаюсь к инвестору, он говорит, хорошо, вот тебе деньги, развивайся.

Он говорит, вообще, я хочу открывать бизнес для своей жены, и я в тебя инвестирую для того, чтобы понять, как это все работает, может, франшизу у тебя купим или откроем что-то подобное. Я говорю, хорошо, беру у него деньги, нахожу место в Воронеже, в самом центре города. А он инвестор-партнер или он просто инвестор, дашь денег под проценты, верни деньги обратно? Да.

Я все это открываю, шикарно все заходит. Открывает Старлок в Воронеже на деньги инвестора. Шикарно все продается, очень быстро, как будто мы там должны были стоять всю жизнь.

Но инвестор говорит, знаете, я и думал, нужно вернуть деньги, потому что инвесторы они такие. Я решила для жены делать салон красоты, поэтому так судьба сложилась, давай деньги назад. Я, в общем, еще где-то в других местах деньги отдаю инвестору, все у меня получается, я все проценты гашу, все нормально.

У меня еще банк начинает, потому что у меня обороты растут, банк начинает меня каэдитовать. Я думаю, надо делать островки дальше. И открываю еще два островка.

И у меня такие островные империи, такая маленькая. Думаю, все, замечательно, я опознала вообще успех, я купила себе китайскую машину с люком. Я королева островов.

Я думаю, я богата, все шикарно. Вообще, я знаю, как делать бизнес, я знаю, что это тяжело, но у меня получается. Сколько денег приносит вам эти островки? Островки принесли в месяц, пусть будет до 100 тысяч, 200-300 тысяч, но это был 2019 год, это были очень хорошие деньги.

Я ела в ресторанах каждый день. Но тут к несчастью наступает коронавирус, все закрывается. Все в один момент закрывается, поэтому о том, что мы будем закрываться, я знала заранее, потому что я смотрела новости из других стран на английском языке, и я поняла, что нужно к этому готовиться.

Поэтому я собрала оставшийся персонал и сказала, что все, мы будем работать онлайн. Эту же кризис, эту же возможность учили на бизнес-курсах, и поэтому эту возможность искала, но она все не находилась. И когда все говорили, надо торговать онлайн, я, конечно, попробовала торговать онлайн, и в целом это было успешно, но не так успешно, как островки или торговые центры, потому что это новая ниша, там новый товар, все иначе, иначе будут новых выложений.

Ну да ладно, подумала я, я это все объединила, сделала инстаграм, мы торговали онлайн, потом островки все-таки открылись, я подумала, что сейчас будет хорошо идти, там всякие товары для хобби, творчества, я это все закупала, продавала, я купила, ищу островок, который продавал конструкторы детские, потому что я подумала, дети будут сидеть в коронавирус на удаленке и собирать конструкторы, это хорошая тема. И в итоге я думаю, что так уже островки это мало, надо открывать магазин, тем более после коронавируса, как ни странно, такое количество мест в торговых центрах, что можно спокойно открывать магазин. Я подписываю договор, собираюсь открывать микромагазин 20 квадратных метров, но наступает вторая волна коронавируса, и вместо того, чтобы там сидеть две недели, мы сидим полтора месяца, и я не могу открыть магазин, потому что я не могу купить мебель, ее просто не продают, плюс ко всему не могу купить товар, а тот товар, который закупил из Китая, он заставил на границе и больше не едет.

Аренда капала? Нет, я договорилась, чтобы не капала. Мы пишем там всякие петиции, чтобы нас открыли, чтобы все это прекратилось, в общем, это срабатывает, я забираю товар у конкурентов, которые закрылись. Вы правда думаете, что ваши петиции сработали? Конечно нет, но я их писала.

Ну как сказать, я вам потом за кадром расскажу, как это сработало. Карма, она всегда возвращается. В общем, я открываю магазин на товар, который мне одолжили конкуренты, которые закрывались под реализацию, на оборудование, которое я купила в люра Мерлен, потому что он единственный работал, и магазин прям заходит, туда куча людей заходит, и как раз это было перед Новым годом, в итоге мне дошел товар, который состоял в Китае, и масса людей.

Каким товарами? Магазин праздника, магазин подарков был, там были всякие носочки, сумочки, в общем, такой вот праздничный эмоциональный ассортимент. Недорогой? Да, недорогой. Это там 2000 рублей.

Да, средний человек у нас был 500-700 рублей на тот момент, сейчас он упал еще ниже. Я думаю, отлично, магазин зашел, и это в целом не стоило каких-то больших денег, и решаю открыть еще один магазин в Белгороде. Это уже 2022 год, и как раз договор я подписала 24 февраля, в день начала СВО.

Я такая проспаюсь утром, думаю, как-то шумно, понимаете, а Белгород он как бы, как никто другой прочувствовал на себе вот начало СВО. Но, сейчас я с торговым центром договорюсь, чтобы мне отсрочили открытие, то есть открытие будет, но оно будет немного попозже. А если все совсем будет плохо, то я просто не откроюсь.

Я подписываю договор 24 февраля, говорю сотрудникам, что мне нечем платить зарплату, потому что людей в торговых центрах нет вообще, ноль. Никто не пришел, банкоматы не работают, заправки не работают, потому что у них закончился бензин. Я думаю, надо пойти в Макдональдс.

Ближе к панике состоянию. Да, я подумала, надо пойти в Макдональдс, поискать веток, так как скоро и этого не будет. Я сижу в Макдональдсе, думаю, читаю договор, думаю, все нормально.

Если что, я свернусь быстро, поеду на Сахаленджи. Ну и в общем, как-то мы это переждали. Я своими силами открыла второй магазин.

Он оказался успешным? Он оказался успешным, да, потому что, как оказалось, вся эта ситуация, она повлияла на город, и количество предпринимателей немного сократилось, как и сфера развлечений и подарков, конкуренция снизилась. Плюс ко всему, оказалось, что этот торговый центр очень удачно расположен, на редкость удачно. И мне повезло, и этот магазин стал хорошо продавать.

Этот магазин до сих пор работает? Да, он до сих пор работает. Периодически мы закрываемся, периодически мы там не работаем, и вот последний месяц назад я кричала на сотрудников, чтобы не спустились в укрытие, потому что они говорят, мы пришли на работу, Екатерина Сергеевна, зачем вы нам тут звоните, говорите, что нам нужно спуститься в укрытие, все будет нормально, не переживайте. Я говорю, тут ситуация неординарная, и такой еще не было, пожалуйста, спуститесь, потому что, ну, как бы, я там, она нас оповещает о возможных каких-то угрозах.

Я говорю девочке, они говорят, Екатерина Сергеевна, ну что мы уже пришли, ну что мы будем сидеть? Какая разница, где мы сидим, в укрытии или в магазине? Мы пойдем там по контенту поснимаем, там все нормально. Сейчас ваши магазины, они занимаются продажей азиатских товаров? Да, азиатских товаров. То есть вы переориентировались с носочков, со всяких вот... Да, я подумала, что еда это... Когда вы перешли на новый формат, и почему перешли на новый формат продажи? Во-первых, я проанализировала деятельность компонентов, во-вторых, я поняла, что нужно, чтобы быстрее оборачивался капитал, чтобы отдавать, ставки-то выросли, чтобы кайдит отдавать, потому что развивалась я на кайдиты.

Ну и я подумала, что... Ну, я просто отследила динамику продаж разных категорий, поняла, что еду это... Ее всегда покупают, а носки-то купила одни, это их больше полгода. Поэтому я поняла осознанно решение перейти на формат продуктов азиатских, к тому же я в этом разбираюсь, потому что я жила в Азии долгое время. Но следствием этого было снижение среднего чека.

И для того, чтобы поддерживать число продаж, нужно было усилить маркетинг и более детально продумывать матайцу товарную, чтобы в итоге это все свелось в такую более-менее живую бизнес-модель. Сколько сейчас у вас магазинов? Сейчас у меня 9 магазинов в шести городах. В шести городах 9 магазинов.

Как вы ими управляете? Я управляю ими удаленно. Там у меня камера есть. В магазине сколько метров в среднем? 40 квадратов.

40 квадратов, то есть вы на патенте? Да. Сколько здесь магазинов оборот годовой? За 24 год 55 миллионов. Оборот? Да.

Чистые прибыли? Нет, но тогда было меньше магазинов. Тогда было 7 магазинов, 55 миллионов. Чистые прибыли, ну энтабельность у меня около 15-16 процентов.

Чистые прибыли 8 миллионов за год. Как считаете, хорошо? Я думаю, что нет. Я бедна.

Да, я не богата. Сколько из них кредитных денег? Кредитных денег... Сколько собственного капитала, сколько кредитных денег? Собственный капитал сложно ценить, потому что я бизнесом занимаюсь давно, и у меня все вещи, что я покупала, они все используются. И со временем они стали стоить дороже.

То есть магазины, то, как я открывалась в 2022 году, это не то, что открыто сейчас. То есть это иной порядок цифр. И давайте так, сейчас на текущий момент на каждый магазин приходится около 700-800 тысяч долгов.

То есть это не так много на 9 магазинов. Это оборудование магазинов, это ремонты там, и это складское помещение. 700-800 тысяч долгов по кредитным взятиям.

Да, на каждый магазин. То есть это до 10 миллионов. То есть вы сейчас 45 миллионов, это ваш общий капитал, на который вы крутитесь.

Но я считала, что общий капитал, которым я управляю, это около 35 миллионов рублей. Из них это кредитные деньги. На сегодняшний день у вас остались только эти магазины.

У вас нет клиниковой компании, у вас нет островков из бижутерии. Правильно? Жаль. Жаль, правда.

Может, я бы хотела торговать в бижутерии. То есть остались только 9 магазинов с азиатскими товарами. Да, остались 9 магазинов с азиатскими товарами.

И еще открываю игровой центр. Велотеатр? Игровой центр. Игровой центр? Да.

А игровой центр, что в нем будет? Там будут игровые автоматы. Тоже из Азии? Да, из Азии. В таком азиатском стиле, для детей.

Сколько лет? Ну, я думаю, что где-то от 3 до 15-16. Это будут просто компьютеры, приставки? Это всякие хватайки, это пинг-бол. То есть это формат, который мы в детстве играли? Да.

Ну, все возвращается, и теперь это в новом визуальном оформлении. Прикольно. Сколько стоит это открыть? Открыть стоит до 5 миллионов.

Ну, 3,5 это автоматы, плюс ремонт и все остальное. Сколько метров вы рады в помещении? 50. На что рассчитываете всех автоматов, чтобы улучшать? Хороший прогноз.

Я куплю это за 8 месяцев. Плохой прогноз за 3 года. Но тут еще я анализировала конкурентов, которые открылись, потому что они начали открываться очень быстро, потому что, видимо, не только я это все посчитала.

И в итоге, я думаю, что это окупится примерно за год, но вопрос, как быстро это надоест людям, и как часто нужно менять те поизы, которые там есть. Плюс маркетинговая поддержка. То есть, если получится, у меня интерес постоянно поддерживать, то это будет иметь место.

Прикольно. Почему вы не стали расширять магазины, если такие у вас успешные, а пошли именно в игровую? Нет, я расширяла магазины, и я в итоге расширила везде, где был доступ у меня. То есть, везде в округе есть.

Но в Москву вы не пошли, потому что боитесь там хранить деньги, правильно? Потому что с рентабельностью с той аренды, которая есть в Москве, вам нельзя не вывезти. Да, но, возможно, в Москве там было бы больше продаж, и, возможно, я бы вывезла, и мне предлагали места в Москве, но предлагали места в Москве не в топовых торговых центрах, потому что здесь тоже есть градация, а в более региональных местечковых. А еще, почему я поддерживаю такую рентабельность? Из-за удобной логистики.

У меня там выстроено так, что все по кругу, машины ездят и это все развозят, это выгодно. А в Москве это другая ветка, нужно было бы отдельно выстраивать логистику, и плюс увеличивать товарные остатки, чтобы они были на магазине, потому что быстро бы подвезти не получилось. Но вы еще, помимо того, что занимаетесь развозкой товаров, начинаете свой склад, где вы еще храните продукцию.

Да, да, да. Склад для хранения продукции, плюс для сортировки продукции, ее поиходывание, там, короче, много разных действий. Для девяти магазинов сколько должен быть всегда складской остаток? 25 миллионов рублей по цене продажи.

По лишний день? Да, по цене продажи 25 миллионов рублей. Но это минимум для общих месяцев, а для Новый Год и так далее это еще нужно увеличивать. Как вы это возите? Мы покупаем у местных поставщиков, которые это растормаживают и привозят сюда.

А, то есть вы как бы у китов берете и завозите? Да, есть компании импортеры, которые завозят, поймы импортеры, они, поймы, возят фуру, например, там, какого-то снека, и мы эти компании находим через выставки и в итоге у них покупаем это все. Как думаете, как долго такой тренд будет сохраняться, азиатские товары в магазине? Ну, я думаю, что у меня еще лет 5 точно есть. То есть, ваш покупатель, это люди от 13 лет до 25? Да.

А через лет 5 будут тренды на азиатские товары? Да. Азиатскую еду? Да. Ну, этому нет альтернативы.

То есть, если бы была альтернатива, там, не знаю, снова бы встали в моде американские джинсы, мы бы это, во-первых, заметили, во-вторых, Азия это главный поставщик смыслов, идей, моды, культурных каких-то, ну, культурных идей. То есть, идеи организации общества, и это... А что можно сделать в России, чтобы в Азии открывали русские магазины с русской едой? В Азии открывают русские магазины? Просто в таком большом количестве. Ну, открывают для местных.

Да. Для тех местных, русских, которые живут там. А вы открываете магазин азиатский для русских, которые живут здесь, в принципе, к Азии не слишком большое отношение имеют.

Я думаю над этим. Я знаю, что есть русский продукт, который популярен в Азии, это мед, это конфеты, это шоколад, то, чем мы славимся. Но это не имеет какого-то массового потребителя.

Хотя, как сказать, потому что даже открыв один магазин в том же там, в обычном китайском городе, там же население 60 миллионов человек. Так что, даже один магазин, получается, в Китае обслуживает больше, чем 10 магазинов в России. Тут все вопрос соотношений.

Как думаете, впереди у нас с вами двадцатый год? От патента у нас с вами, скажем так, почти освободили. 20 миллионов на патенты. Это, конечно, очень мало.

Это очень мало. Насчет типа ДНДС. Я знаю, что вы в Деловой России.

И вы были там в заседании, когда Деловая Россия, это такая организация этих людей, бизнесменов, просила правительства отменить патенты для маленьких магазинов. И сделать лимит 10 миллионов, а не 60. Да.

То есть, организация, в которой стоят бизнесмены, еще крупные бизнесмены. Ну, естественно, там не состоят ИП. Ну, они состоят, но для вида.

Просили правительства отменить патент для малоприпринимательства и понизить порог до 10 миллионов. И один из главных это был хозяин Хоффа, который умолял это сделать. Он внес такое предложение, скажем так.

Еще, кроме отмены патента, они предложили убрать НДС для общепита. Повысить порог платежа НДС для общепита, это был хозяин ТНК. Он давно это выбивает.

2 миллиарда стало 3 миллиарда. Да, поэтому он это, это поинили, благодаря его, ну, в том числе, благодаря его. Но чего он добился? Он добился того, что если у тебя работает 5 человек, не более 5 человек у тебя работает в общепите, ну, в том числе столовка у тебя.

В ней работают не более 5 человек. И они получают среднюю зарплату 4 пальца налоги. И у тебя есть акведы все для этой столовки.

То ты можешь работать без НДС до 3 миллиардов рублей оборота. И это круто. Он оборот сделал, оборот облегчил жизнь очень многим общепитовцам.

А Хофф сделал наоборот. Он закрутил гайки всего малого бизнеса, чтобы у него просто не было конкурентов на рынке. Такой дуализм нашего мира, понимаете.

Всегда есть антагонист и протагонист. Но Хофф, конечно, да, я это знаю. То есть это специальная зачистка рынка.

Это даже не рынка торговли, не рынка торговли в торговых центрах, потому что он бесконечно мал. И это никому неинтересно. Это рынок торговли на маркетплейсах.

Это важно. Потому что на маркетплейсах торгуют мамочки, которые завозят ручки для дверей. И тем самым портят всю маржу.

А вы есть на маркетплейсе? Нет, меня там нет. Я пыталась, но у меня нет такого собственного капитала, чтобы можно было там хорошо это прокручивать. То есть у меня нет дешевых денег, чтобы там работать.

Но ваш товар в принципе устремлен на маркетплейсе? Да. А много конкурентов на маркетплейсе ваш по вашему товару? Да, но там всегда есть возможности зайти в ту нишу, где конкурентов нет. Я эти ниши видела заранее.

Я знала, что я в целом могу заработать на маркетплейсах. И я знала, что туда можно поставить, потому что этого еще там не было, но это было в моих магазинах. И я знала, что это будет продаваться, отслеживая динамику.

То есть у меня хорошая площадка была для анализа. Но я не рискнула. А не рискнула я, потому что я подумала, что выгоднее вкладываться в свои магазины.

Просто более рентабельно. Потому что я работаю на заемный капитал. Средний чек в вашем магазине? Сейчас 255 рублей.

Довольно небольшой. У вас большая проходка. Да, большая проходка.

Но я сейчас пытаюсь повысить чек, но чуть плохо получается. Не знаю. Может еще что-нибудь придумаю.

А что бы вы... Ну вот 25 рублей, хорошо. То есть в среднем в магазин каждый, при 5000 людей, которые приходят через вас, миллион-двести пятьдесят, полтора миллиона выручка у вас, да? Да. Зарплата сотрудника? 40 тысяч.

Это потому что регион, да? Да. Это хороший зарплата. Хороший регион.

Да. Понятно. Какие у вас дальше планы? Дальше планы? Я вообще думала, может мне открыть какое-нибудь производство еды.

Каких-нибудь снеков. Я не знаю, лапши быстрого приготовления. Ну чем я торгую.

Потому что я вижу, что на это есть спрос. И маленькая конкуренция пока в этой сфере. Я думаю открыть производство целого мяса, например.

Потому что у нас его нет в России. Но я не знаю, как это делать. У меня нет на это денег.

Но возможно как-то это соединю свои знания. Не знаю, с каким-нибудь уже готовым производством. Посмотрим.

А личная жизнь? Личная жизнь? Я вышла замуж вот не так давно. О, я вас поздравляю. Это было очень сложно.

Непросто. Он бизнесмен? Нет. В общем мой муж очень далек от бизнеса.

И когда я ему так все быстро рассказываю с цифрами, он немножко не понимает, о чем я говорю. Чуть-чуть. Вопрос хорошо.

Когда муж не бизнесмен, и вы с ним общаетесь на вашу... То есть вы с ним о профессиональной деятельности пока не можете? Не могу. Главное, чтобы он меня слушал. А просто он слушал вас? Да.

Нет, понимаете, для того чтобы общаться на тему бизнеса не обязательно быть предпринимателем. Можно общаться на тему трендов, новых смыслов, каких-то веяний. Нет, хочется получать ответы, которые были бы такие приближены к реальности и давали тебе возможность еще на них заработать, на этих ответах.

А здесь человек просто вас слушает. Для женщины важно, чтобы вы просто слушали. В том числе.

Для предпринимателя в том числе. Да. Потому что другой предприниматель, у него же свой бизнес и свои проблемы.

Много ли вы знаете женщин-предпринимателей успешных? Я вообще их не знаю, честно. Я не знаю их. А в деловой России? Там есть мои коллеги-женщины предприниматели, но они больше как адвокаты или они занимаются маркетингом, например, или юридической деятельностью.

То есть они не предприниматели в том смысле, что у них нет крупных систем выстроенных. И я знаю... Старше меня женщин-предприниматели значительно, но молодых я не знаю вообще ни одной. В общем, женщина-предприниматель в России – это умирающий вид.

Нет, это наоборот, восстановящийся вид. Или это тренд. Да, это тренд.

Потому что, ну, сами понимаете, кому же еще вести бизнес? Может, я его начало просто. Я согласен. Окей.

Классно, это мне понравилось. Катя, спасибо большое. Спасибо вам.

Было замечательно. Надеюсь, я вселила позитив в слушателей. В зрителей.

СЦБот

Эта тема была перенесена из раздела Комната совещаний.

Перенес: Admin. Держитесь и всего вам доброго.