Трубу горячего копчения нужно было в помещение ввести, для обогрева в зимний период.

А летом!:shocking:

Намедни коптил на даче сало, получилось -класс, жалею фото не сделал.......

Фото - не обязательно, а вот рецепт засолки и технологию копчения - надо бы!:sm496:

По фотографии вкус и запах не поймешь.

Я всё больше прихожу к убеждению, что качество конечного продукта на 90% зависит от "сырья". На этот раз рецепт засолки был стандартный - из интернета, коптилка из подручных материалов (конструкция выходного дня), но сало-свежее, из сельского подворья, хрюшка растилась хозяином "для себя", а не на продажу, вот и результат порадовал......

Не совсем про дачу - вернее, про усадьбу. В эти выходные у меня во дворе вместе с тёщей рельсы с места на место перетаскивали :thumbup1:

Докажжу любому дачнику, что дача есть кобала внеклассовая. Открою глаза на прелесть свободного перемещения по стране в выходные и отпуске.
Помогу в поджоге дачи.

А если дача построена по принципу "ни одного квадратного метра грядок"?

Поезд пускать будете?

Тёща в качестве локомотива!:sm530:

Погреб тёще ремонтировать - на балки пойдут. Рельсы, кстати, старинные - лёгкие: можно сказать, дамский вариант :oiE:

АЛСНщик добавил 25.04.2017 в 16:18
Грядки - это ещё не самый ответственный момент. Вот старые работники ШЧ всё больше не радиотехнику вспоминают или чего с компьютерами связанное а, например, как в ШЧ свинью резали. Резали да недорезали: когда везли в багажнике из конторы, свинья встала и выгнула крышку багажника :nono:

Зачем резали ? Током бы ё..нули и все =)

Не иначе, какой-нибудь ШН решил похвастать, какой у него классный нож-свинорез (собственного изготовления :thumbup1:) и как он мастерски им владеет :smile_24:

Это все меняет. Да и сосны-ели жалко палить. НН в список не убеждаемых.