Влияние селена и меди на наш организм

Селен

В сочетании с витамином Е селен действует как мощный автиоксидант — он является одним из факторов, необходимых для действия фермента пероксидаза глутатиона, который улавливает свободные радикалы. Селен способствует нормальному функционированию печени и кровеносной системы. Считается, что недостаток этого минерала является весьма распространенным состоянием. Селен содержат злаки и крупы, яичный желток, почки, печень, моллюски, чеснок и дрожжи.

Недостаток селена негативно сказывается на сердце и кровообращении, а также иногда вызывает анемию. Рекомендуемая дневная доза этого микроэлемента — 0,2 мг. Марганец

Марганец участвует в работе многих ферментов и в большинстве обменных реакций. Он необходим для функционирования нервов и мышц, для роста и восстановления скелета. Без марганца невозможен жизненно важный метаболизм глюкозы. Как показали исследования, у некоторых людей, больных сахарным диабетом, наблюдается недостаток марганца. Кроме того, этот минерал принимает участие в функционировании фермента, обладающего антиокислительными свойствами. Его дефицит иногда наблюдается у больных ревматоидным артритом. Содержание в рационе питания необходимого количества марганца способствует профилактике и лечению этого состояния. Марганец содержится во многих продуктах питания, в особенности в цельном зерне, орехах, крупах, авокадо, грушах, бобовых и чае.

Недостаток марганца приводит к замедлению роста и заболеваниям костей. Избыток этого элемента также может быть вреден для центральной нервной системы, в частности, сказывается на способности человека к обучению. Рекомендуемая дневная норма — 2,5 мг.

Медь

Медь необходима для функционирования многих ферментов и обменных процессов. Она нужна для роста и восстановления костей и участвует в выработке красных кровяных клеток и соединительной ткани, метаболизме жиров. Недостаток меди может вызывать атеросклероз и остеоартрит. Исследования показали, что нарушение баланса «цинк — медь» может способствовать развитию некоторых заболеваний.

Недостаток меди в организме — крайне редкий случай. Это состояние приводит к снижению числа белых кровяных клеток и, как следствие, к ухудшению иммунитета, а также к изменению структуры волос. Но избыток меди не менее вреден для организма, в частности для суставов, десен и центральной нервной системы.

 Партнёр публикации: Right-Gadgets.com - LG Optimus 2X - Горячая двуядерная новинка.



"Требуется 30 секунд, чтобы определить отношение Яндекса и Google к вашему сайту." - www.VipSeoMarket.ru