а на Тенерифе лучшее лакомство (национальное блюдо) сморщенная картошка (как у нас по весне из ямы достают), сваренная в морской воде...
вот тоже идейка для дополнительного заработка СЦБистов. можно картошечку туда экспортировать
вот, нашла:
Цитата:
|
Одно из популярных блюд на Тенерифе – папас арругадас (Papas arrugadas)- картошка, сваренная в соленой морской воде, которую обычно подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Ее название на испанском означает “сморщенная картошка” и определяет ее внешний вид при сервировке. Есть ее принято вместе с кожурой.
|