Цитата:
Сообщение от Василич
..Александр Галушка - ....
|
Галушки́ — страва з вареного тіста у вигляді квадратиків або кульок.
На відміну від вареників не мають начинки. Готують як окрему страву або варять суп з галушками.
Галушки — типова для українців страва, їх готували майже щодня, здебільшого на вечерю.
Ця страва була легкою у виконанні та надзвичайно поживною. Галушки поряд із борщем є символом української національної кухні.
