Цитата:
Сообщение от tiksi
Требуется руководство по понять. Куда рыбу? Что за полосатое и что за круглое?
Зачем стул-табуретка?
|
Справа-внизу - дрова, сырые, без смолы, чтобы дыма было много и дым был правильный.
Справа-вверху - для рыбы горячего копчения.
Слева-вверху (за углом) - для рыбы холодного копчения.
Табуретка - чтобы сидеть и ждать завершения процесса.
