Элементарная коптилка. Бак от неисправного 80л титана, сбоку болгаркой-дверцу, снизу болгаркой дно демонтировано, на кирпичи-конфорку от электроплиты 2кВА, на конфорку кастрюлю со щепой, через дверцу навешиваешь на проволоку сало(рыбу), включаешь в сеть, 1,5-3 часа и "закусь" готова.