|
Чайные сомелье считают, что главным союзником в заваривании полезного чая должны стать обычные песочные часы! С высокой точностью они помогут отмерить нужный промежуток времени для получения полезного и ароматного напитка.
Зеленый чай. Приструнит аппетит и жир
Сорта зеленого чая можно смело пить гипертоникам, поскольку он может снизить давление. Антимикробные свойства чая способны уничтожить даже дизентерийную палочку. Поскольку зеленый чай естественным образом чистит ЖКТ, почки и печень, снижает аппетит, регулирует содержание глюкозы в крови, его часто рекомендуют, как важный напиток при соблюдении диеты. Но, для правильного заваривания чая требуется два этапа.
Первый интервал — 2 минуты при температуре не выше 85°. Затем настой сливается в специальный чайник, откуда и разливается по чашкам. Одна и та же заварка используется 3-5 раз. Но с последующим разом время настаивания нужно увеличивать на 30сек. Если купить песочные часы с временным интервалом в 30сек, 2, 3, 5 мин., заваривание «правильного чая» не составит труда!
|
