СЦБИСТ - железнодорожный форум, блоги, фотогалерея, социальная сеть

СЦБИСТ - железнодорожный форум, блоги, фотогалерея, социальная сеть (https://scbist.com/)
-   Истории успеха/провала.Блоги (https://scbist.com/istorii-uspeha-provala-blogi/)
-   -   [Большой человек] Франшиза рухнула партнёры разбежались. Как парень из деревни вляпался в долги но не сдался (https://scbist.com/istorii-uspeha-provala-blogi/54082-franshiza-ruhnula-partnyory-razbezhalis-kak-paren-iz-derevni-vlyapalsya-v-dolgi-no-ne-sdalsya.html)

Вы просматриваете версию для печати. Если вы хотите увидеть статью полностью - перейдите по ссылке

Admin 20.04.2021 17:37

Франшиза рухнула партнёры разбежались. Как парень из деревни вляпался в долги но не сдался
 
Франшиза рухнула партнёры разбежались. Как парень из деревни вляпался в долги но не сдался


В прошлой серии, мои дорогие ребятушки, было это. Серега, привет. Это Виталий.

Фермерские истории. Короче, мне не срослось с инвестором. В последний момент он сказал, денег нет.

Типа, без меня. Аренда оплачена. Квартиру снял.

Я предлагаю набрать Лёху. Лёху? Ну, да набирай. Ты же знаешь «Сталия рубашка»? Да.

Вы все вместе хотели сделать проект фермерских магазинов. А что не сделали? Установил минус 14 миллионов. И не хочу больше лезть в это.

Очень много нюансов. Потому что он рассказывает одно, а реальность всегда другая. Всегда другая.

Нужно будет сейчас это все приводить в порядок. Делать ремонт в стиле фермерской истории. Дяде и тете, всем привет.

В гостях у меня Виталий Рубаха. Амбассадор, как вы поняли, нашего канала на ближайший год. Человек, который хочет сделать сеть магазинов у дома фермерских истории.

Продукты из деревни. Если вы смотрели предыдущую серию, то вы в конце видео обязательно слышали его сообщение, которое он мне записал. Я его пригласил для того, чтобы он мне дал информацию для инвестора, чтобы найти ему инвестора, информацию именно почему инвестор должен зайти и вложить своего в бизнес.

Как ты провел эти дни? Слушай, ну была такая плевуха, легкий нокдаун. И хотелось бы немножко так ответить, чтобы потом перейти уже. Ты имеешь в виду на тезисы Алексея Логонсова? Да.

Как я и говорил раньше, мой кумир был, создатель. Был или есть? Да есть, легенда. Что говорить, легенда остается легендой.

Немножко отмотая, два года назад я открываю лавку Желебина. Она действительно делает результат хороший. Мы меньше чем за полтора месяца сделали 2 миллиона оборот.

Операционная прибыль 900 тысяч составила. Это прям круто. Минус расходы.

Чистыми 500 с небольшим мы заработали. А сколько вложили? Вложили около 2 миллиона. Она себя отбила лавка? Ну, как бы по операционной прибыли.

Сразу нет, конечно, за месяц. Не за какое время она себя отбила? Деньги вернул 2 миллиона, которые у нее вложили? Вынимал, да. Сейчас как раз расскажу куда они шли и как вынимал.

Вот, собственно, классный результат. Конечно же, хотелось это дело масштабировать. Приехал в Москву с мечтой в Москве создать проект, где каждый житель мог бы себе позволить хорошие продукты, не катаясь по разным деревням, селам.

Мы все сами привозим в одно место. Такой эффект деревни в городе. Ну и записываюсь на консультацию к Алексею.

Просто хотел понять, потому что до этого у меня был опыт создавать франшизу. У меня не получилось. По разным обстоятельствам не получилось.

Такая история была 2.0. К Лёхе записался на консультацию. Приехал с пакетом продуктов. Лёха начал меня слушать, начал есть параллельно мои продукты, которые я привез.

И говорит, побежали вместе, тема интересная, вкусная. Я показал цифры. На тот момент они реально были удивительны даже для меня.

Я не думал, что так быстро будет такой результат. Собственно и побежали. Так и началась наша история с Лёхой.

Я к нему пришёл как человек, у которого не получилось. Он умеет создать небольшой магазинчик, достаточно эффективный, уютный, с хорошими товарами. Я за себя.

Но как это дело масштабировать, превратить в франшизу, где все будут работать по одним правилам. И все будут довольны, как в Топгане, Колизее. И, собственно, стал ждать.

Думал, Лёха это всё сделает. Это, наверное, моя главная ошибка, что как раз Алексей говорил, первая причина это рубашка. То, что сидел и ждал.

Ну, как бы не скрывал. Я сидел и ждал и выполнял роль ту, которую мы проговорили. Я должен ездить по фермерам, брать у них интервью, находить поставщиков.

Ну, собственно, заниматься небольшой частью. Потому что зачем мне мешать и делать что-то от себя, если у меня не получилось раньше. То есть я, значит, что-то кардинально не так делал.

И как бы думал с командой Алексея и с Алексеем это всё дело получится. Что касается вложил 14 миллионов, я себе ничего не брал в плане кэшаута, ничего. Алексей вложил 14 миллионов? Да, да.

Слов Алексея, да. Ну, по факту так и есть. Он потратил за время партнерства плюс-минус эти деньги.

Но куда они пошли? Он сказал, упаковали франшизу. Упаковка заняла половину стоимости. Вот 5 до 8 миллионов, я так до конца не понял.

Стоила упаковка. Переупаковка. А почему не понял? Потому что там ценник один, дисконт был у него.

Ну, условно, половина с этой суммы пошла на упаковку. Лёха это сказал, что упаковали круто. Все, кто видел упаковку, говорят, это лучшая упаковка франшизы, это компания перспектива.

Они молодцы, сделали эту всю историю. И все, кто видят, эксперты, говорят, блин, это лучшая упаковка. Я сам, когда это вижу, я понимаю, что то, что у меня было, там условно за 500 тысяч упаковывался несколько лет назад, и сейчас это сильно разные вещи.

И того половина ушло на упаковку. Потом у нас была команда запуска, 4 человека, которые должны были открывать магазины. В среднем была зарплата 150 тысяч человек.

Мы 6 месяцев работали в этой команде. За 6 месяцев мы открыли 4 магазина. Есть все в Ютубе, есть у меня в Инсте.

Вся вот эта история, какой там ажиотаж, продажи, скрины тоже по каждому магазину, приложу результаты. Потому что мы сразу открыли. Из трех магазинов сейчас сколько работает? Сейчас, на сегодняшний момент, работает на Рублевке магазин, где Лёха вернул паушалку, но он работает под моим брендом, получается.

Он работает, и неплохо работает. Рублевский привоз, полуостровок, полумагазин. Он работает, до сих пор вывеску не поменяли, хотя было от меня предложение, что раз мы разошлись, раз вам вернули деньги, 250 тысяч паушалка была для всех, как вообще мы получили этих франчайзи? Как Лёха и сказал, он меня позвал на сбор франчайзи.

Я приехал в Сочи, презентовал свой проект, рассказал идею, всем понравилось, очень много желающих, реально человек 10 подошли, говорят классно, было прикольно. Зная Лёху, как он может запускать, это его завокружение, это не стандартная была продажа, через какие-то ресурсы. Людей собрали, объяснили, Лёха сказал, тема новая, тестируем.

Всех предупредил, что это тест. Он ввязывается в эту историю, люди и со мной познакомились. Но на тот момент паушалка миллион была обозначена, он обозначил 250 тысяч.

Если вы заходите сейчас, то такая цена будет дешевая. Тут я вообще без паушалки зашел. Там не заплатил.

Задача была открыть за чужие деньги максимально количество магазинов? Протестировать, да. Хотя изначально я видел, что мы сначала свои откроем магазины, а потом активно пойдем во франшизу, потому что нужно было создать мини-свой рынок, чтобы логистика бесперебойно ездила. Потому что я понимал, чтобы сюда товар отправить, как раз следующая тема будет, да, логистика, чтобы товар отправить, нужны магазины, которые работают, эффективно работают.

Не ТС какой, где могут ошибиться люди, да, и заказывать перестанут. Но мы пошли от обратного, потому что пошел спрос. Мы еще выступили на выставке франшизы, там By Brand.

Ребята до сих пор мне пишут, они восхищаются, как мы это все поднесли. У нас там очереди, мы там продавали товары. Мы на той выставке реально сделали выставку продажи, и люди стояли, типа купил своего будущего магазина.

И люди пробовали, покупали. Очень много людей записывалось на франшизу. Вообще я думал, там будет просто космос продаж.

Ну я первый раз просто таким сталкиваюсь. Но мы не продавали людям тем, кто не в теме франшизы. То есть пока мы не потренируемся, так скажем, на своих.

На кошках. Да, везде. Ну не знаю, это опытные предприниматели, которые знают, что такое франшиза.

Понятно. Да, тут я опять же, я это слушал, принимал. Ну я понимал, что есть стратегия, есть вот стратег, он как бы знает куда идти.

Потому что я с этой целью и пришел, чтобы вот я создал такой бета-продукт, да, и вот надо его терроризировать, туда как-то в массы двигать. Как двигать, я не понимал. Это прекрасно было озвучено.

Вот. Раньше я двигал просто на своем, так сказать, не авторитете. На своем уровне.

На уровне. Я там достаточно много записываю, снимаю. Ну я открытый, я никогда там ничего не утаивал.

Всегда вот, даже когда у меня были заявки по франшизе, мы сейчас можем зайти на сайт, где у меня заявки приходят. У меня там заявок 100 наверное, ни одной франшизы не было продано, потому что я всем звоню, говорю, франшиза не продается, потому что это сложно. Но есть вариант, если хотите прям магазин, я вам помогу.

Вы можете его открыть. Только под вашим брендом. Собственно, я этим занимался.

Плодил, так сказать, конкуренцию. Да, сейчас отмотаем по логистике. Теперь вот там был третий момент.

Да, был что? Рубашка. Ну по рубашке, да, я думаю ответил, что я в принципе пришел без опыта, и я не понимал, как двигаться, и моя ошибка ждать была. Хотя надо было дальше предпринимать, что-то делать.

Второй момент был, да, это логистика. Конечно. Это самое сложное.

Если бы это было просто, в этом бы бизнесе были все. Сделать логистику, это 5 лет, наверное, у меня ушло, я до конца не сделал, чтобы от фермеров Кубани, Дона и других регионов собиралась машина и отправлялась так далеко в Москву. То есть нужно было РЦ построить, который построен был, где сейчас все аккумулируется, и потом одной машиной каждую субботу уже бесперебойно на протяжении года машина ездит.

И тогда она ездила. Но ездила наша машина собственно, у меня партнер как раз в команде, который был в команде запуска, он за логистику отвечал. У него свой реф был, он самый первый франчайзер из Ростова.

Он собственно и присоединился в команде, чтобы помогать это развивать в Москве, потому что перспектива большая, можно было реально создать рынок сбыта. И вот это, это мега сложно. Но самое сложное, это ввести товар, который уже оплаченный, а не так, что франчайзер хочет товар, потому что они там распродали, а не оплачен товар.

А фермеры со мной работают. Сначала деньги, потом стулья. То есть мне не дают в отсрочку или в долг.

Почему они должны нам отдавать в отсрочку, если мы с покупателя деньги берем сразу? Я считаю это справедливо, так как у меня самого семья фермеров, мы уже 35 лет выращиваем розовые помидоры. Ну не могу представить, что я отдал кому-то товар без денег. То есть я правильно понимаю, логистика не ехала потому, вовремя, потому что сам франчайзер не платил за товар вовремя.

А если на один день оплата была задержана, а у нас, например, по средам мы собираем мадагестскую соль, только по средам раз в неделю, потому что на субботу грузится машина и маршрут отстроен так, чтобы все это оптимизировать. Нельзя вот так взять, за 100 километров поехать, за пятью баночками соли. Вот он оплатил.

Это переносится на следующий раз. А клиент, франчайзер, он же на опыте, кто с нами был, он же знает, как работать в бизнесе. И он почему-то свои правила диктует, что вот я там, может быть, привыкли не платить.

И тяжело им было в эту тему входить, что сначала надо оплачивать заранее, потому что мы анализируем прогнозы продаж. И мы говорим, вот это нужно заказать, вот это. Хотя сейчас это есть в наличии, но мы видим динамику.

У нас есть приложение, которое позволяет это все отслеживать. Мы видим динамику. Короче, в этом и проблема, что товара нет.

Люди жалуются, товара нет. Но и денег нет. Как бы это так не работает.

Работает только сначала деньги. Из-за этого была идея ИРЦ создать свое. Мы на ИРЦ забираем товары, а уже франчайзер с нами рассчитывается.

То есть товары уходят на ИРЦ, потому что товары повышаются. Да. Они знали прекрасно, что есть комиссия за это.

Если ты берешь с ИРЦ, здесь и сейчас, это будет дороже. Если ждешь от фермера, это будет дешевле. Потому что, если ждешь от фермера, ты напрямую у фермера берешь, наша лишь логистика.

А если берешь здесь и сейчас, то ты с вот этой логистики, всех затрат, плюс-минус 15% дельта получалось. Но тут как бы, если тебе клиент пришел, хочу 5 банок паштета, который там, словно у нас Мишленовский с трюфелем. Он стоит 650 рублей.

Клиент, хочу сейчас. 5 банок это нормальные деньги. Конечно, можно поехать взять в ИРЦ и этому клиенту привезти.

Вот, собственно, это вопрос с логистикой. Не было денег, не было товара. Это, не знаю, кто-то без товара себя отгрузит.

Ну, это на страх и риск, потому что бывают разные случаи, когда человек набрал товар и потерялся. Это за мои... Хорошо, поставки от фермеров вообще возможны в отсрочку? Ну, только те, кто тебе... Только те, кто уже с тобой давно верит, и под честное мое там слово, то, что я отвечаю... Ну, договорные отношения. Это, как правило, они в это не верят.

Фермер это тот человек, который, вот для него понятийные вот эти договорности важнее, чем там бумаги. Если мы договорились... Придержит слово кто-то. Да, да.

Только пожатие. Ну, да. Также мы вот и с Лёхой пошли.

Мы, как мужики, пожали руки и побежали вместе. То есть, можно было... Ну, настолько, как бы я очарован был, как предприниматель, что бумаги там... А сейчас не очарован? В тот момент вообще был очарован. А сейчас? Сейчас я мудрее стал.

Уже, как бы, уже сам могу научить, да, и, как бы, так сказать, набил шишек на своем опыте, и теперь могу этим делиться. Собственно, я сейчас и запускаю этот проект. Хорошо.

Проблема третья была с франчайзи связана. Что за проблема? Да, третья. Это вот правила игры, которые, да, которые они диктуют, что вот должно быть так.

Например, у меня в правилах... Может, вы просто не предупреждали их, что, ребята, на закуп нужно иметь 2 миллиона в кармане постоянно, и все, и чтобы вот они у вас были для того, чтобы это все работало? Да, да. Возможно, этот момент... То есть, думали, что... Потому что вы стремились подешевле продать ее, чтобы больше купили, и поэтому вы не говорили полностью, сколько это будет стоить. Если честно... Потому что магазин, на самом деле, стоит не 3,5, а есть и за 1,5 можно открыться, есть и за 6 можно открыть.

Тут уже... Ну, я знаю, вот ты открыл водолавку, она открылась за миллион с чем-то у тебя. И она у тебя работает, но у нее товары все время. У нее привезли в понялик, у него во вторник все собрали.

Разобрали, да. Не хватает оборотов. Да, сейчас в следующем понедельник.

Да, не хватает оборотов. Да, не хватает оборотов, еще денег нету. Да, потому что надо увели, надо расти.

Когда у тебя открывается магазин, то есть ты сначала работаешь с одним комочком клиентов, а он постоянно же растет, и надо учитывать вот этот рост. И тебе надо не из оборотки вытягивать и покупать товары, а то инвестировать. У тебя программа по каждому экспоненту, как у тебя растет.

Все это видно. Это показывает программа, но надо же еще слушать. То есть у нас порой предприниматели, особенно опытные, они не слышат.

Они вот думают, что вот я знаю как делать, не мешай. И вот забегающая история, то есть предприниматель все знает. Вот самая гордость моя такая, когда все, мы разошлись, Леха ушел, говорит там с долгами.

Я тоже с долгами остался. Была дебиторка перед поставщиками, были проблемные франчайзи, была команда, которой как бы надо платить, а зарплаты не было. Кто-то сразу ушел с психами, кто-то поверил, и мы там вместе попытались как-то это все исправить.

В итоге этот шлейф до сих пор тянется, что есть там небольшая дебиторка по ряду поставщиков. Сколько это было? 700 тысяч было долга. Осталось? Да.

Осталось ну 1150 может. И этот долг он проговорен с производителями, что я частично отдаю вам, потому что я параллельно и клиентов вам привожу, и они таким образом все равно зарабатывают на мне, потому что я им создаю рынок сбыта, нахожу партнеров, и они работают напрямую. И был вот случай самый, за что я сейчас горд, почему я уверен, что сейчас история получится, потому что когда мы расстались, я немножко конечно так сказать побился в конвульсии, когда пытался спасти магазин.

Тот магазин, который был в начале супер, цифры показывал, он пошел по нескользящей, потому что супер аренда большая. Я его забил, если честно, когда начали франшизу развивать, я просто послал людей, работайте. А люди работали как? Телефончики, игры, ходили по рынку.

И в целом сам фудмол, где мы открылись, он трафик имел безумный на фудкорты, а на фермерский рынок никто не доходил. В любой момент можно приехать, хоть сейчас посмотрите, на фермерском рынке нет людей, как и продавцов. А концепция? Там больше люди приходят отдыхать, винишко.

А не потому, что на фермерском рынке там есть, допустим, товар, просто там 4 цены у них накручены. Да, тоже верно, там очень большая наценка. Мы там одни из немногих, кто работал без иксов, 80% мы наценяли на том, что премиум, считается, место и очень круто.

И моя была ошибка, что я поверил в место больше, чем здравому, так сказать, уму. Когда мы анализировали, понимали, что трафик все равно нам придется загонять. Этот трафик, это люди отдыхать приходят, а не за продуктами.

И в итоге мы все равно сделали крутые цифры. И теперь про мою гордость. Я, получается, закрыл этот магазин.

Ты отбил 2 миллиона вложенных? Ну, в долгу, конечно, вынул. У меня была зарплата. Сколько времени ты вынул 2 миллиона? Смотри, я открывал этот магазин с партнером изначально.

Это мой производитель был, полуфабрикатов. Я говорю, давай вот откроем магазин на двоих, как бы прибыль будем делить, и я таким образом буду как шоурум его использовать, люди будут видеть и потом открывать подобные. В итоге Леха выкупил долю этого чувака и стал партнером в этом магазине.

Справедливее, что ли, или правильнее, чтобы никого не было, мы только вдвоем. Сколько? Лям он выкупил. Лям выкупил, хорошо.

Как быстро вернулись эти 2 миллиона вам? Да они возвращались, зарплаты в основном. То есть у меня была договоренность, что Леха мне платит фиксу, там 150 тысяч в месяц, что я как команда запуска. И остальной прибыль я оттуда вынимал на разные расходы.

Не только на свою жизнь, а на разный маркетинг, какие-то зарплаты сотрудникам, в команде, если вовремя. Если бы магазин приносил 300 тысяч. Он приносил только этот месяц, когда мы открылись.

Он принес 500 тысяч. Мы открылись в ноябре, в декабре зафиксировали, что он принес 500 с небольшим прибыль. Дальше пошел январь, февраль, спад.

Людей на футболе не было. Он сам себя обеспечивал. Там аренда дорогущая, там 250 тысяч.

Он работал в ноль? Он работал в ноль, да. А деньги вытаскивали? Какие тогда деньги вытаскивали? Какие, если была прибыль, это вытаскивали. С магазина.

По большей части он себя обеспечивал. Но была точка, что надо все равно логистика, чтобы ездило. Потому что магазины еще франшизные не были, а товар должен ездить, он ездил на этот магазин.

Сколько магазин проработал? Он проработал полтора года. Так он отбил 2 миллиона или не отбил? Я не могу сказать. По цифрам отбил.

Чтобы я сказал, что я 2 миллиона вынул себе. Ты должен был миллион вынуть. Да.

Ты вынул миллион себе. Я могу аналитику показать за этот год. Там будет четко расписано операционная прибыль.

От операционной прибыли мы отнимаем аренду и смотрим сколько осталось. В среднем этот магазин около нуля работал. Начиная с января, февраля.

Людей не было. Чеков 30-50. Можно посмотреть аналитику? Да, можно.

Я вложу. Сейчас надо на рыцарь. Скриншоты сделаем.

Этот магазин он был моим магазином, за который я бился, который я потом пытался реанимировать. Я туда пришел, работал сам. Когда мы с Лехой разошлись, я сам в нем работал.

Может быть, сначала проблема была в том, что ты ушел из магазина, оставил людей, изменял. Может быть, надо было оставаться в магазине работать? Надо было. Это признаю.

Надо было. У меня и в концепции, что собственник должен быть на передовой хотя бы полгода в магазине, пока он его не раскачает, пока он не поймет слабые стороны, их не исправит. Это важно.

Сюда я сейчас приезжаю открывать. Я планирую, пока он не выйдет на хорошие результаты, когда можно уже поставить команду и будет еще оставаться, как мне собственнику. Я с него не уйду.

Я буду его раскачивать, потому что я знаю, как продавать. Я знаю, как не косячить. Я знаю, что делать.

Хорошо. Для чего тебе нужен инвестор? И какой инвестор? Мне нужен инвестор открыть магазин. Потому что у меня не хватит своих денег.

И что еще? В моем понимании, что мы один открываем магазин и на нем не ограничиваемся. Если у него хорошие результаты, мы идем во второй магазин. Это важно, чтобы логистику бесперебойную создать.

Но ради одного магазина логистику с Краснодара делать это дорого. У меня идея такая, что мы открываем магазин, пока магазин вначале такой вау-эффект, там всегда хорошие продажи. То есть он месяц, два, три он будет много заказывать и есть смысл логистику делать.

Потом он выходит на определенную оплату. Он может вначале давать 2,5 млн. в месяц.

Вот как сейчас магазин в Красногорске мы открыли в апреле. Он сделал за 6 месяцев около 9 млн. оборотов.

В среднем это 1,5 млн. Это хорошая цифра. С этих 1,5 млн.

чистыми собственники 250-300 зарабатывают. Потому что он там работает сам и продавец один. Там не разводный штат.

Там понятные расходы на аренду. Это не какая-то большая квадратура где-то 300 тыс. аренды, как было у ребят, которые открывались в тесте.

Они открылись одни на 90 квадратах и планировалось кафешка открыться. Другие на 110 тоже планировалось кафешка открыться. Но ни там, ни там кафешка не открылась.

И магазин, получается, который должен на 50 квадратах работать максимум, тянул на эту аренду. А аренда по 300-350 тыс. А по финмодели это невозможно, потому что еще фото, платы труда.

Я говорю, ребят, работайте. Ни один из франчайзе, кроме одного, Женя, который реально хотел открыться, он без паушалки вообще пришел, но он там с местом вообще не угадал. Там чистый коридор такой был.

И его никто не отдернул от этого. ЖК был большой, хороший, но место было суперплохое. И он может это сам подтвердить, потому что мы с ним на связи.

Он там даже частично и в команде у меня потом дальше работал, помогал магазинам другим, как продавец, как управляющий. Говорю как и есть. Есть там домыслы, а есть факты.

-

Попробуйте РЖДТьюб - видеохостинг для железнодорожников!


Я стараюсь идти по фактам. Но опять же, это слова. Верить, не верить.

За каждое слово могу отвечать. Покажешь практику. Откроешь магазин, и все уверены, что это прибыльный бизнес.

То, что это прибыльный бизнес, тут уже надо работать, чтобы он был прибыльный. Нет такого, что ты открыл бизнес, и он сразу прибыльный. Если ты работаешь, делаешь.

Я это буду показывать, что надо делать. Как делать так, чтобы к тебе на открытие пришла очередь людей? Чтобы сработал эффект сарафана радио. Где ставить промоутеров? Периодически я и сам становлюсь промоутером, потому что я умею преподнести свой магазин.

Хорошо, на примере Красногорска. Он этот магазин продает по ему уникальных товаров фермерских. Как я понимаю, это колбасы, сыры, соусы, всякие соли, всякие кулинарии.

Он также продает рыбу, мясо, алкоголь, типа сидр пива. Нет, мяса нет, сидр пива нет. Почему нет? Во-первых, там он маленький сейчас.

Вышло, что там 45 квадратов. Места просто мало. С такой матрицей зарабатывать он может еще больше.

Но, сейчас он мяса добавляет. Придумали, есть варианты горизонтальных холодильников, которые как витрины используются. Там где-то ужмем... Он мясо добавляет под заказ? В ассортимент.

То есть, это вакуумная упаковка? Это не мясник. Мы сейчас ведем переговоры с несколькими производителями, средними фермерами, которые могут под нас вакуумировать части. И это будет фермерское мясо.

У нас на прилавках там не свежее, потому что это другой бизнес. Мясная лавка, это совершенно другие сложности, другие бюджеты. Что значит свежее? В смысле, не разделываешь в магазине.

Там они разделали, завакуумировали. Я не так говорю. Свежее мясо, которое не будет заветриваться.

Обычно мясо, когда в мясном магазине продают, оно там 2 дня и дальше заветривается. Из него потом делают полуфабрикаты и все остальное. У нас будет вакуумироваться, это дает 15 суток, чтобы мясо... Откуда ты знаешь, какое мясо будут покупать, какое не будут? А все у нас с небольших объемов заказывается.

Люди тестят, дают обратную связь. У нас очень круто настроена обратная связь. Например, в Красногорске 2000 квартир в ЖК, у нас 900 клиентов.

Постоянников оформили карты. То есть мы половину клиентов в ЖК сделали постоянниками. А 900 клиентов хотя бы раз в месяц каждый день заходят? Да.

И оставляют 1000? Нет, чек маленький. Потому что матрица... Как влиять на чек? Первое, умение продавать. У всех есть скиллы продавать и делать высокий чек.

И ассортиментная матрица. Чем больше будет ассортимент, тем больше будет средний чек. Сейчас он 700 рублей.

А ассортимент будет скудный или просто так заказывают? Ну так вот начали. Он постоянно добавляется. А в твоем магазине будет лучше ассортимент? Больше, конечно.

Площадь больше. Почти в 2 раза больше площадь. Там есть определенная емкость.

Есть бюджет ограниченный. Мы его открыли за 2,5 миллиона. То есть там не было дополнительных денег.

Не на матрицу. Мы вот открылись. Можно опять же поехать к Алексею.

Увидеть этот магазин. Посмотреть все. Скриншот приложу.

Можно как говорится проверить все мои слова. И с ним поговорить. В общем, барабанная дробь для моих подписчиков это будет удивление.

А для кого это будет на удивление? Для кого это будет смех, дикий восторг? Кто-то будет просто глуниться. В общем, у меня есть партнер Николай по логистике и по партнерному бизнесу. Мы решили хотя бы уже денег по этому что с твоими партнерами.

И после всего что ты услышал? Да, что я услышал. Я понимаю, что это очень сложный бизнес. Нужно будет расшибиться губом о землю.

Но я понимаю, что мы можем в тебя проинвестировать. Подучить тебя немного, подтянуть. И с плюсов сделать команду и возможно продавать.

Может быть нет. Я думаю, что Леша будет смотреть эти выпуски с большим удовольствием. Он будет смеяться.

Аплодировать. Если у нас получится, он пожмет тебе руку. Можно станет твоим кумиром.

Если ты станешь его кумиром. А может быть наоборот у нас не получится и он пролетит. Я сейчас хочу пригласить Колю, чтобы ты с ним познакомился.

Вот Николай. Это мой партнер. Мы с ним вместе решили вложить в тебя денег.

Вот. Поэтому из-за наше будущее сотрудничество мы тебе хотим сделать презент. У нас парфюмерная линия есть.

И вот дарим тебе. Окей, тогда что? Мы ждем сметы, что нужно будет закупить. И в следующий день оформим компанию.

Мне прикинет товарный знак. Да, можно еще добавлю. То, что вся вот эта деятельность будет транслироваться в виде реалити.

Да, мы укажем телеграм-канал, укажем деталей. Он постоянно будет выкладывать видео. Как все там происходит, как все красится, как все делает ремонт.

Как что у нас там по закупкам оборудования. Для меня это очередной вызов. Потому что это сверх-сверх-мотивация.

Тут я хотел... Очередной вызов, на который Виталик ни разу не приезжает. Давай обещание для подписчиков. Давайте, ребята, вы к нам приходите в магазин.

Вы сами увидите. Вы сами попробуйте. Я одно скажу, что я не сдамся, пока не будет результата.

Результат это... Магазин... Мы откроем классный магазин. Я лично в этом магазине до тех пор работаю, пока он не станет самообеспечивать себя. Зарплату платить, приносить дивиденды собственникам.

И... Всех ждем. Открытие 1 ноября. Открытие 1 ноября.

Туристская 22. Санкт-Петербург. Фермерская история.

1 ноября. 1 ноября уже было первое. Ну, дверь-то уже открыть можно.

Окей. Всё. Спасибо.

СЦБот 21.02.2026 07:23

Тема перенесена
 
Эта тема была перенесена из раздела Комната совещаний.

Перенес: Admin. Держитесь и всего вам доброго.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:06.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot


Яндекс.Метрика