Proteinchik - Для чего нужны протеины спортсмену?
Нет сомнений в том, что спортсменам нужно больше белка, чем физически неактивным людям. Он участвует в восстановительных процессах после физических нагрузок и позволяет адаптироваться к тренировкам.
Что является источником белка?
Хорошие источники белка в рационе физически активного человека - это обезжиренные и недостаточно подслащенные молочные продукты (не обязательно с нулевым содержанием жира или маркированные как легкие ), нежирное мясо, рыба (включая жирную рыбу) и в ограниченном количестве яйца. . Также не стоит забывать о растительных продуктах, богатых белком. Бобовые овощи, особенно соя и продукты из нее, являются хорошим источником белка и в то же время содержат множество полезных для здоровья веществ, таких как изофлавоны, витамины группы B, минералы, клетчатка и резистентный крахмал.
Чем восполнить дефицит белка?
Если у нас нет времени готовить белковые блюда каждый день, можно использовать уже готовые продукты. В эту группу входят такие препараты, как протеиновая добавка, которая представляет собой готовую смесь или в виде порошка, который следует разбавить подходящей жидкостью. Протеиновый порошок предпочитают люди, которые укрепляют свои мышцы в тренажерном зале и наращивают массу.
Однако при использовании таких препаратов следует проявлять осторожность, чтобы не превышать разрешенные дозы и не рассматривать их как основной или единственный прием пищи в день.
Белок для питья также можно принимать в виде белково-витаминного напитка, который должен содержать как можно больше аминокислот BCAA (лейцин, валин и изолейцин) и витамины Cили / B. Однако следует обратить внимание на добавки, содержащие искусственные красители, подсластители, аспартам и т. д.
Еще одно предложение - протеиновые батончики, которые быстро и легко обеспечивают организм необходимой дозой энергии и силы. При выборе протеинового батончика стоит обращать внимание на содержание протеина и его соотношение с количеством углеводов и жиров.
Как протеин влияет на организм?
Белок важен не только в питании спортсмена, но и для каждого организма: и взрослого, и ребенка. Белки - это высокомолекулярные соединения, которые действуют как движущая сила для организма. И как именно белки влияют на функционирование человека?
Вот наиболее важные функции этого ингредиента для человеческого организма:
- влияние на построение мышечной ткани, сухожилий, связок и костей;
- регенерация тканей и клеток после тренировки;
- защита от инфекций (то есть поддержание иммунитета);
- производство энергии, необходимой не только во время и после занятий спортом, но и в повседневной жизни;
- регулирование процесса свертывания крови;
- участие в выработке ферментов и гормонов.
Источник: https://proteinchik.com.ua/sportivnoe-pitanie/protein