Нашёл статью на Википедиа про охлаждение дизеля
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2...B5%D0%BB%D1%8F
А по поводу производства, тут пара ссылок на сайты заводов, на сайтах много информации, надеюсь будет полезно
https://radsystem.ru/
http://tdradiator.ru/